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tANSH GLOBAL FOOD GROUP

管理层

我们的管理架构旨在提高不同地区的监察、指导及支持公司的营运、质量保证系统、招聘程序和培训计划的效率:

总部管理:位于上海的总部负责我们企业及行政的监督,并负责营运管理及监控,如财务规划及分析、信息技术系统开发、开设新餐厅、管理层员工的招聘、集中采购及销售与营销。

区域管理:我们的业务目前划分为三个区域——华东、华北和华南(包括香港)。我们的区域管理团队监察各地区的分区管理团队,并有厨房管理、人力资源、财务及培训等支持部门,以协助各区域内的餐厅管理。

餐厅厨房管理:在上海的食品安全保障部门制定及监督标准操作手册及食品标准手册的实施情况,这些手册发放予各地区的厨师长和各餐厅厨房的厨师,从而确保始终如一的食品卫生与安全。我们的食品安全保障部门与采购团队紧密合作,监督供货商提供的食材质量。

总部管理

  • Baixuan Tiffany Wang女士 - 澳门新甫京官方网站有限公司董事局主席执行董事

    Baixuan Tiffany Wang女士,自二零一九年四月二十五日起,获委任为本公司执行董事及执行委员会成员。于加入本集团前,Tiffany Wang女士曾在满记甜品(上海)有限公司工作多年,拥有丰富的餐饮企业经营管理经验。Tiffany Wang女士于二零一九年四月一日加入本集团,负责西餐品牌经营业务,并负责新品牌拓展业务。

  • 孙勇先生 - 执行董事及行政总裁

    孙勇先生于二零一一年八月加入本集团,为本集团的副总裁。加入本集团前,孙先生为上海真功夫快餐管理有限公司的副总裁,负责业务发展。二零零一年三月至二零零八年一月,孙先生于Yum! Brands Inc.中国分部出任多个职务,包括开发经理及开发高级经理。孙先生于一九九五年六月于上海外国语大学取得经济学士学位,并于二零零五年十二月于中欧国际工商学院取得管理学文凭。

  • 王寿东先生 - CFO

    王寿东先生于二零一九年三月加入本集团,主要负责公司财务、战略投资和内部控制。王先生于二零一六年十月至二零一九年二月,任职上海车享家汽车科技有限公司CFO,主要负责财务及融资工作。在二零一一年六月至二零一六年八月期间,王先生曾任职于本集团,主要负责本集团财务、法务及内审方面的工作,并在二零一五年七月七日至二零一六年二月一日期间还担任董事会秘书兼联席公司秘书。在此前,王先生分别在百思买商业(上海)有限公司及大众交通(集团)股份有限公司(一家在上海证券交易所上市的公司,股份代号:600611)集团财务部门任职。王先生于一九九九年七月取得复旦大学经济学学士学位,于二零零七年七月取得复旦大学工商管理硕士学位。

联席公司秘书

  • 梁雪纶女士 - 本公司联席公司秘书

    梁雪纶女士为达盟香港有限公司(一家全球企业服务供应商)上市服务部经理,拥有逾10年法律、公司秘书及税务咨询领域的专业经验。彼为香港会计师公会会员及香港执业律师。

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